阿建艾咪☼愛旅行

 
有時三五好友聚會或是嘴饞時

打開冰箱就有披薩可以招待大家或是解解饞

真的是很有面子又很方便的一件事

而今天的阿建師五分鐘出好菜

是由網路上一款很火的冷凍披薩"瑪莉屋口袋披薩"提供試吃

瑪莉屋的披薩都是以真空包裝的

除了可以保鮮以外，還可以避免內餡掉落

小小的六吋個人披薩

放在冰箱不用擔心佔位置

還可以屯放好多口味來滿足各種味蕾

一般大小的烤箱一次可以烤三片

烤到邊皮呈酥脆狀、起司沸騰就可以了(大約五分鐘)

五分鐘就能嘗到三種好滋味

根本就是披薩界中的泡麵阿!

出爐囉!

烤起來的樣子還真的有模有樣

有一種手做披薩的成就感(雖然只有負責烤的部分)

但其實重點是餡料還蠻飽滿的

烤好後的披薩要自己切片

不用用到什麼砲彈鋼刀，只要用一般的菜刀就好

因為非常好切，輕輕一壓就可以切得跟外面賣的一樣美觀

瑪莉屋披薩雖然不是什麼大型連鎖披薩店

但居然專業到有薄厚餅皮和多達14種的口味

混合了中西式的餡料，多樣化的選擇實在是揪感心

阿建艾咪這次總共吃了六種口味

招牌宮保雞丁、韓風泡菜豬肉、塔香核果杏菇

豪華夏威夷、和風章魚燒、蕈菇煙燻嫩雞

其實口味上都較為平順不突出，但也都有到位了

值得一提的是豪華夏威夷真的是非常濃郁的夏威夷

和風章魚燒的鮮味就少了一點，味道較為平淡

而如果餡料在更均勻的話會更好

(因為切塊後阿建分到的某幾塊餡料比較少)

餅皮的口感有兩種

厚餅皮吃起來酥軟香Q，就像外面賣的披薩一樣

薄餅皮吃起來比較脆口，感覺就像是在吃餅乾

但阿建還是比較喜歡吃傳統的厚皮披薩

而且它的餅皮沒有因為冷凍和烘烤而乾柴

而還是保有了披薩該有的彈性

而且吃起來很香，真的很到位

得分!

披薩要好吃，餅皮和起司都是關鍵

瑪莉屋披薩的起司就有三種

馬自拉起司、高達起司和紅切達起司

阿建艾咪自然是分不出蝦咪挖哥

只知道他們家的起司確實是濃郁又牽絲

再度得分!

另外瑪莉屋披薩標榜餅皮減油80%，讓手指乾爽不油膩

阿建個人的感受是還好，但好像比較沒那麼油就是了

這樣方便的口袋披薩

不管是當正餐、點心還是宵夜都超適合的阿

如此吃巧又吃飽的披薩

就讓它成為你冰箱裡的固定班底吧!

══════════════美食資訊══════════════

瑪莉屋口袋披薩賣場