台南海安路,是消夜場的好去處
林立的店家,每天都可以有不一樣的選擇
今天阿建艾咪要跟大家呷賀逗相報的是
呷賀食尚餐酒館
呷賀食尚餐酒館
從內裝到餐點,是既時尚又食尚
店門口的可愛玩偶裝飾
在海安路上特別吸引目光
進到店裡,從燈光到木牆
都好像來到文創園區一樣
充滿了設計感
而且仔細看,天花板上還裝有玻璃
在白天,可以讓陽光灑進店裡
享受自然光的天然舒適
晚上,還可以看看星星
在擁擠的市區裡居然也可以這麼浪漫
(只是窗戶面積不大,不知道看不看的到星星就是了)
而用清水模製作的櫃台
擺放上瓶瓶罐罐
阿建個人很喜歡這樣簡約又不單調的設計
其實阿建艾咪是萬聖節過後沒多久去的
所以裡頭應景的裝飾也都還留著
還在一大面牆上做了可愛的塗鴉呢
(阿建一直拖到現在才將文章寫好,真的是太慚愧了)
餐點的部分非常多樣化
價位是屬於中等價位
重點是分量蠻多的
而且還有提供調酒和啤酒喔
總之就是可以吃得滿足又盡興!
阿建艾咪這次點的主餐是鮮蝦香燻雞肉燉飯(奶油白醬)
和超人氣的法國胖盅(奶油)
飲料則是濃湯和紅茶
濃湯的部分氣味很濃很夠,三兩下就喝光了
紅茶的話則是普普
接著主食的部分
我點的鮮蝦香燻雞肉燉飯
上菜時我被這一大坨嚇到了
因為一般的簡餐店不可能這麼豪氣的
而且味道更是不在話下
這奶油的味道很濃郁
飯也不會燉得太爛,吃起來是滑順又粒粒分明
雞肉也是不手軟,又大又嫩
阿建個人非常喜歡喔!
接著艾咪點的招牌,法國胖盅更是厲害
將法國麵包挖空後,在塞入義大利麵
而且裡頭是混雜了直麵、蝴蝶麵、螺旋麵和貝殼麵
四種麵條一次滿足,創造出多種口感
裡頭的餡料也是放免錢的,毫不手軟
而挖空後的麵包則是當作擺盤,再附上專用醬汁
這麵包口感非常好,軟綿卻又緊實
沾上醬汁非常好入口
另外,阿建艾咪還點了鹹酥雞
因為戰力關係,點的不多
只點了百頁豆腐、甜不辣、魷魚和鹹酥雞
雖然早有耳聞這的鹹酥雞非常貴氣
但上菜時還是忍不住嘩了一聲
將台灣道地的鹹酥雞,用英式下午茶的雙層盤來擺盤
從沒想過吃個鹹酥雞也可以這麼優雅
而口感真的就如同菜單上的主廚推薦一樣
入選的百頁豆腐、甜不辣和鹹酥雞都非常好吃
鹹酥雞嫩而不柴、百頁豆腐酥脆軟Q、甜不辣又大又Q彈
真的超級大推!
而魷魚就比較普通一些,可以直接忽略
而且還有三種醬汁,塔塔醬、泰式酸辣醬和番茄醬可以選擇
比起外面的鹹酥雞,呷賀的鹹酥雞就沒有那麼油膩
而且搭上醬汁後,味道更是清新
呷賀的分量真的很多
看我們整張桌子都被佔滿了
真的是吃得巧又吃得飽
充滿設計感的用餐環境
和超貴氣的鹹酥雞
台灣小吃尬上國際時尚
迸出創意新吃法
讓草根性強烈的台灣魂
也可以很fashion
══════════════美食資訊══════════════
呷賀食尚餐酒館
地址:台南市中西區海安路二段96號
電話:06-2211851
營業時間:1130-0300
FB搜尋:呷賀食尚餐酒館
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